Y dyddiau hyn, mae llawer o bobl yn dilyn bywyd mwy mireinio, ac mae storio bwyd yn ymddangos yn hawdd, ond mae'n benodol iawn. P'un a ydych chi'n prynu cig a bwyd môr wedi'i fireinio, neu ffrwythau a llysiau, os nad oes lleoliad gwyddonol, bydd ansawdd, blas a maeth yn cael ei leihau'n fawr dros amser. Beth ddylid rhoi sylw iddo yn y broses hon? Sut allwn ni storio digonedd o fwyd?
Heddiw, byddwn yn edrych ar sawl agwedd:
Storio dosbarthedig
Mae tri phryd y dydd yn canolbwyntio ar faeth cytbwys. Bwyd môr, cyw iâr, hwyaden, porc, neu lysiau tymhorol ffres fel pwrs Shepherd a Toon ... os ydych chi am fwyta mwy am ychydig dymhorau, maen nhw i gyd yn addas i'w storio wedi'i rewi.
Er mwyn rhewi'r cynhwysion hyn gyda'i gilydd, yn ogystal â lapio bagiau plastig amrywiol, gall y lle storio rhanedig eu gosod yn eu priod leoliadau, gan osgoi ffenomen cymysgu asennau, pysgod a berdys, felly dewiswch stand gyda droriau y gellir eu rhannu. Bydd y rhewgell math yn llawer mwy cyfleus, yn meddiannu ardal lai ac yn fwy prydferth!
Tymheredd yma
Mae gan bob cynhwysyn “dymheredd corff” cymharol ddiogel. Pan ddefnyddiwch y rhewgell, rhaid i chi gyfateb i dymheredd storio pob math o fwyd.
Er enghraifft, fel y dangosir yn y comics, mae gan borc, cig eidion, berdys, bwyd môr a bwydydd wedi'u rhewi'n gyflym eu tymereddau addas eu hunain. Gellir rhewi cynhwysion cyffredin ar -20 ° C. Er enghraifft, mae rhywfaint o fwyd môr môr dwfn yn fwy addas ar gyfer tymereddau o -40 ° C neu'n is.
Gwyliwch allan am rew rhewgell
Mae'r haen rhew wedi'i rewi yn guddfan rhagorol ar gyfer bacteria, sy'n effeithio ar ansawdd cynhwysion ac iechyd. Os ydych chi'n teimlo bod glanhau rheolaidd yn cymryd llawer o amser ac yn llafurus, cofiwch ddewis rhewgell nad yw'n rhewi ac sy'n gallu atal bacteria.
Amser Post: Mehefin-23-2022
