1. Yr amgylchedd adeiledig
(1) Cyn adeiladu'r storfa oer, mae'n ofynnol i'r defnyddiwr ostwng llawr yr ardal storio oer 200-250mm, a pharatoi'r llawr;
(2) Mae'n ofynnol gadael draeniau llawr draenio a phibellau rhyddhau cyddwysiad o dan bob storfa oer. Nid oes draen llawr draenio yn y rhewgell a rhaid lleoli'r pibellau rhyddhau cyddwysiad y tu allan i'r storfa oer;
(3) Mae'r storfa tymheredd isel yn gofyn am osod gwifrau gwresogi llawr, ac mae un yn barod i'w ddefnyddio ar ôl hynny. Ar ôl gosod y gwifrau gwresogi ar y ddaear, gellir gosod yr haen inswleiddio llawr gyda thua 2 mm o amddiffyniad cynnar. Os mai'r llawr lle mae'r storfa oer wedi'i lleoli yw'r llawr isaf, ni chaniateir defnyddio gwifrau gwresogi ar lawr y storfa tymheredd isel.
2. Bwrdd inswleiddio gwres
Rhaid i'r bwrdd inswleiddio gydymffurfio â'r safon genedlaethol a chael adroddiad prawf gan y Swyddfa Goruchwylio Technegol.
2.1 Deunydd inswleiddio
Dylai'r deunydd inswleiddio thermol ddefnyddio bwrdd inswleiddio thermol cyfansawdd ewyn polywrethan gyda phlât dur wedi'i chwistrellu â phlastig neu blât dur di-staen ar y ddwy ochr, gyda thrwch o leiaf 100mm. Mae'r deunydd inswleiddio yn gwrth-fflam ac yn rhydd o CFCs. Caniateir ychwanegu cyfran benodol o ddeunyddiau atgyfnerthu i wella perfformiad, ond ni all leihau'r perfformiad inswleiddio thermol.
2.2 Cladding panel wedi'i inswleiddio
(1) Mae'r paneli mewnol ac allanol yn blatiau dur lliw.
(2) Rhaid i haen cotio platiau dur lliw fod yn ddiwenwyn, yn rhydd o arogl, yn gwrthsefyll cyrydiad, ac yn cydymffurfio â safonau hylendid bwyd rhyngwladol.
2.3 Gofynion perfformiad cyffredinol y darian gwres
(1) Ni chaniateir unrhyw ddeunydd inswleiddio gwres agored ar wyneb cymal gosod y bwrdd inswleiddio gwres, a rhaid nad oes unrhyw ddiffygion â chrynodeb sy'n fwy nag 1.5mm ar wyneb y cymal.
(2) Dylid cadw wyneb y bwrdd inswleiddio gwres yn wastad ac yn llyfn, ac ni ddylai fod unrhyw ystumio, crafiadau, lympiau na diffygion anwastad.
(3) Caniateir cymryd mesurau atgyfnerthu y tu mewn i'r bwrdd inswleiddio gwres i wella'r cryfder mecanyddol, ond ni chaniateir lleihau'r effaith inswleiddio gwres.
(4) Rhaid i'r deunydd o amgylch y bwrdd inswleiddio gwres fod yr un deunydd caled dwysedd uchel â'r deunydd inswleiddio gwres, ac ni chaniateir deunyddiau eraill â dargludedd thermol uchel.
(5) Dylai fod mesurau i atal pontydd oerfel yn y cymalau rhwng y paneli wal inswleiddio gwres a'r llawr.
(6) Rhaid selio'r cymalau rhwng byrddau inswleiddio gwres â glud gwydr neu ddeunydd nad yw'n wenwynig, heb arogl rhyfedd, heb anweddu sylweddau niweidiol, sy'n bodloni gofynion hylendid bwyd ac yn selio'n dda.
(7) Dylai'r strwythur cysylltu rhwng paneli inswleiddio gwres sicrhau'r pwysau rhwng y cymalau a chysylltiad cadarn y cymalau.
2.4 Gofynion ar gyfer gosod tarian gwres
Rhaid selio'r sêm rhwng y bwrdd warws a'r bwrdd warws yn dda, rhaid i'r cymal rhwng y ddau fwrdd warws fod yn llai nag 1.5mm, a rhaid i'r strwythur fod yn gadarn ac yn ddibynadwy. Ar ôl cysylltu'r corff storio, dylid gorchuddio holl gymalau'r byrddau storio â seliwr parhaus ac unffurf. Disgrifir strwythurau trawsdoriadol gwahanol gymalau isod.
2.5 Diagram sgematig o asio bwrdd llyfrgell
Pan fydd rhychwant y to yn fwy na 4m neu pan fydd to'r storfa oer wedi'i lwytho, rhaid codi to'r storfa oer. Dylid dewis safle'r bollt yng nghanolbwynt plât y llyfrgell. Er mwyn gwneud y grym ar blât y llyfrgell mor unffurf â phosibl, rhaid defnyddio'r dur ongl aloi alwminiwm neu gap madarch fel y dangosir yn y ffigur.
2.6 Gofynion selio ar gyfer cymalau byrddau inswleiddio gwres mewn storfa
(1) Dylid sicrhau bod deunydd inswleiddio gwres y bwrdd wal yn y cymal rhwng y bwrdd wal a'r llawr wedi'i gysylltu'n agos â'r deunydd inswleiddio gwres yn y llawr, gyda selio dibynadwy a thriniaeth gwrth-leithder.
(2) Os yw cymalau byrddau inswleiddio gwres yn cael eu selio a'u bondio trwy dywallt ac ewynnu ar y safle, yn gyntaf oll, gwnewch yn siŵr y gellir cysylltu deunyddiau inswleiddio gwres y ddau fwrdd inswleiddio gwres yn agos â'i gilydd, ac yna defnyddiwch dâp selio i ludo wyneb y cymal yn gyfartal i ddileu bylchau a sicrhau bod yr inswleiddio wedi'i bondio'n gadarn.
(3) Dylai'r deunydd selio wrth gymal y bwrdd inswleiddio gwres ei hun fod yn wrth-heneiddio, yn gwrthsefyll cyrydiad, yn ddiwenwyn, heb arogl rhyfedd, heb anweddu sylweddau niweidiol, yn bodloni gofynion hylendid bwyd a bod â pherfformiad selio da. Ni ddylid symud nac allan o safle'r deunydd selio wrth y sêm er mwyn sicrhau bod y sêl wrth y sêm yn dynn ac yn wastad.
(4) Os defnyddir tâp selio i selio cymalau paneli inswleiddio gwres, ni ddylai maint y cymal fod yn fwy na 3mm.
(5) Rhaid i'r paneli inswleiddio gwres sy'n ffurfio'r corff storio fod yn annatod ar hyd ei gyfeiriad uchder, heb gymalau canol llorweddol.
(6) Dylai trwch haen inswleiddio llawr y storfa oer fod yn ≥ 100mm.
(7) Rhaid cymryd mesurau i leihau effaith y “bont oer” ar gyfer strwythur pwynt codi to’r corff storio, a dylid selio’r tyllau yn y pwynt codi.
(8) Dylai dargludedd thermol deunydd y pwynt codi sy'n gysylltiedig â bwrdd y warws fod yn fach, a dylid gorchuddio wyneb mewnol y warws hefyd â chap o'r un deunydd.
3. Gofynion drysau storio oer parod
1) Mae'r storfa oer parod wedi'i chyfarparu â thri math o ddrysau: drws colfachog, drws llithro un ochr awtomatig, a drws llithro un ochr.
2) Mae trwch, haen wyneb a gofynion perfformiad inswleiddio thermol y drws storio oer yr un fath â rhai'r panel storio, ac ni ddylai strwythur ffrâm y drws a'r drws fod â phontydd oer.
3) Dylai pob ffrâm drws storio oer tymheredd isel gael ei mewnosod â dyfeisiau gwresogi trydan neu wresogi canolig i atal sêl y drws rhag rhewi. Pan ddefnyddir gwresogi trydan, rhaid darparu dyfeisiau amddiffyn gwresogi trydan a mesurau diogelwch.
4) Drysau ochr-hongian â llaw yw drysau oergelloedd a rhewgelloedd bach. Mae'n ofynnol i wyneb y drws fod yr un fath ag wyneb y panel inswleiddio gwres. Ni ddylai fod "pont oer" ar ddolen y drws a strwythur y drws, a dylai agoriad y drws fod >90 gradd.
5) Mae clo drws ar ddrws y storfa oer, ac mae gan glo'r drws swyddogaeth rhyddhau diogel.
6) Rhaid i bob drws warws fod yn hyblyg ac yn ysgafn i'w agor a'u cau. Rhaid i awyren gyswllt selio ffrâm y drws a'r drws ei hun fod yn llyfn ac yn wastad, a rhaid nad oes unrhyw ystumio, burrs, na phennau sgriw sydd wedi'u gwyro neu'n agored i achosi crafu a rhwbio. Gellir ei gysylltu â pherimedr ffrâm y drws.
4. Ategolion llyfrgell
1) Storio oer tymheredd isel (tymheredd storio <-5°C = rhaid gosod dyfais gwrthrewydd gwresogi trydan a dyfais rheoli tymheredd awtomatig o dan y ddaear i atal rhewi ac anffurfio wyneb gwaelod y bwrdd storio yn effeithiol.
2) Mae'r warws wedi'i gyfarparu â goleuadau fflwroleuol sy'n gallu gwrthsefyll lleithder a ffrwydrad, a all weithio fel arfer ar -25°C. Dylai cysgod y lamp fod yn gallu gwrthsefyll lleithder, yn gallu gwrthsefyll cyrydiad, yn gallu gwrthsefyll asid ac yn gallu gwrthsefyll alcali. Dylai dwyster y goleuo yn y warws fodloni'r gofynion ar gyfer mynd i mewn, allanfa a storio nwyddau, a dylai'r goleuo ar y ddaear fod yn fwy na 200lux.
3) Dylid trin pob dyfais ac offer yn y storfa oer â thriniaeth gwrth-cyrydu a gwrth-rust, ond rhaid sicrhau nad yw'r haen yn wenwynig, nad yw'n llygru bwyd, nad oes ganddi arogl rhyfedd, ei bod yn hawdd ei glanhau, nad yw'n hawdd bridio bacteria, ac yn bodloni gofynion hylendid bwyd.
4) Rhaid selio tyllau'r biblinell, eu bod yn gallu gwrthsefyll lleithder ac yn gallu inswleiddio gwres, a dylai'r wyneb fod yn llyfn.
5) Dylai'r storfa oer tymheredd isel fod â dyfais cydbwyso pwysau i atal a dileu'r gwahaniaeth pwysau gormodol yn y corff storio a'r anffurfiad yn y corff storio a achosir gan newidiadau tymheredd sydyn.
6) Dylid gosod dyfeisiau gwrth-wrthdrawiad ar hyd yr eil y tu allan i'r storfa oer. Dylid gosod llen plastig tryloyw sy'n gwrthsefyll tymheredd isel y tu mewn i ddrws y warws.
7) Mae angen gosod y dangosydd tymheredd ger drws y warws.
8) Rhaid i'r storfa oer fod â draen llawr draenio fel y gellir rhyddhau'r carthion wrth lanhau'r storfa oer.
5. Safonau ar gyfer dewis prif ddeunyddiau ac ategolion
Rhaid i bob deunydd gydymffurfio â safonau cenedlaethol, a chael tystysgrif cydymffurfio ac adroddiad prawf gan y Swyddfa Goruchwylio Technegol.
Safonau gosod ar gyfer oeryddion aer a phibellau
1. Gosod oerydd
1) Mae'n ofynnol i safle gosod yr oerydd aer fod ymhell o ddrws y warws, yng nghanol y wal, a dylid cadw'r oerydd aer yn llorweddol ar ôl ei osod;
2) Mae'r oerydd aer yn cael ei godi ar y to, a rhaid ei osod gyda bolltau neilon arbennig (deunydd neilon 66) i atal ffurfio pontydd oer;
3) Pan ddefnyddir bolltau i drwsio'r oerydd aer, mae'n ofynnol gosod blociau pren sgwâr gyda hyd yn fwy na 100mm a thrwch yn fwy na 5mm ar ben y to i gynyddu arwynebedd llwyth y bwrdd warws, atal y bwrdd warws rhag cael ei anffurfio, ac atal ffurfio pontydd oer;
4) Y pellter rhwng yr oerydd aer a'r wal gefn yw 300-500mm, neu yn ôl y maint a ddarperir gan wneuthurwr yr oerydd aer;
5) Ni ellir gwrthdroi cyfeiriad gwynt yr oerydd aer i sicrhau bod yr oerydd aer yn chwythu allan;
6) Pan fydd y storfa oer yn dadmer, rhaid datgysylltu modur y ffan i atal aer poeth rhag cael ei chwythu i'r storfa yn ystod y dadmer;
7) Dylai uchder llwytho'r storfa oer fod o leiaf 30cm yn is na gwaelod yr oerydd aer.
2. Gosod piblinell oeri
1) Wrth osod y falf ehangu, rhaid clymu'r pecyn synhwyro tymheredd ar ran uchaf y bibell ddychwelyd aer llorweddol, a sicrhau cyswllt da â'r bibell ddychwelyd aer. Dylid inswleiddio tu allan y bibell ddychwelyd aer i atal y pecyn synhwyro tymheredd rhag cael ei effeithio gan y tymheredd storio;
2) Cyn i bibell ddychwelyd aer yr oerydd aer ddringo allan o'r warws, rhaid gosod plyg dychwelyd olew ar waelod y bibell riser;
3) Pan fydd yr ystafell brosesu oergell a'r cabinet storio oergell neu dymheredd canolig yn rhannu un uned, rhaid gosod falf rheoleiddio pwysau anweddu cyn cysylltu biblinell aer dychwelyd yr ystafell brosesu oergell â phiblinellau cypyrddau storio oergell neu dymheredd canolig eraill;
4) Rhaid i bob storfa oer osod falfiau pêl annibynnol ar y bibell ddychwelyd aer a'r bibell gyflenwi hylif i hwyluso comisiynu a chynnal a chadw.
Rhaid dewis, weldio, gosod, gosod a chadw gwres piblinellau eraill yn unol â'r safonau a bennir yn y "Deunyddiau Peirianneg, Adeiladu ac Arolygu Piblinellau Oergell".
3. Gosod pibell draenio
1) Dylai'r bibell ddraenio sy'n rhedeg y tu mewn i'r warws fod mor fyr â phosibl; dylid rhedeg y bibell ddraenio sy'n rhedeg y tu allan i'r warws mewn man anamlwg ar gefn neu ochr y storfa oer i atal gwrthdrawiad ac effeithio ar yr ymddangosiad;
2) Dylai pibell draenio'r gefnogwr oeri fod â llethr penodol sy'n arwain at du allan y storfa oer, fel y gellir rhyddhau'r dŵr dadmer allan o'r storfa oer yn llyfn;
3) Ar gyfer storio oer gyda thymheredd gweithio o lai na 5°C, rhaid i'r bibell draenio yn y storfa fod â phibell inswleiddio (trwch wal yn fwy na 25mm);
4) Rhaid gosod gwifren wresogi ym mhibell ddraenio'r rhewgell;
5) Rhaid i'r bibell gysylltu y tu allan i'r warws fod â thrap draenio, a rhaid sicrhau sêl hylif benodol yn y bibell i atal llawer iawn o aer poeth y tu allan i'r warws rhag mynd i mewn i'r storfa oer;
6) Er mwyn atal y bibell ddraenio rhag mynd yn fudr a blocio, rhaid i bob storfa oer fod â draen llawr ar wahân ar gyfer dadmer dŵr (gellir gosod storfa oergell y tu mewn i'r storfa, a rhaid gosod y rhewgell yn yr awyr agored).
4. Safonau peirianneg eraill
Rhaid cynnal y gwaith o adeiladu lleoliad yr ystafell beiriannau, awyru, gosod yr uned, ac ati yn unol yn llym â'r “Safonau Adeiladu ac Arolygu ar gyfer Peirianneg Sylfaenol”.
Dylid cynnal y gwaith adeiladu peirianneg drydanol ar gyfer y storfa oer yn unol â'r "Safonau Adeiladu ac Arolygu Peirianneg Drydanol".
5. Cyfrifo llwyth storio oer
Dylid cyfrifo'r llwyth storio oer cywir yn ôl y feddalwedd gyfrifo. Mae meddalwedd a ddefnyddir yn gyffredin yn cynnwys Wittboxnp 4.12, Crs.exe, ac ati. Os na ellir pennu ffactorau fel storio bwyd, tymheredd storio bwyd, cyfnod storio, nifer yr agoriadau drysau, a nifer y gweithredwyr, gellir defnyddio'r dulliau canlynol i amcangyfrif:
5.1 Cyfrifir llwyth oeri oergelloedd a rhewgelloedd yn ôl W0=75W/m3 y metr ciwbig, a'i luosi â'r ffactorau cywiro canlynol.
1) Os yw V (cyfaint y storfa oer) < 30 m3, ar gyfer storfa oer gydag agoriadau drysau yn amlach, y ffactor lluosi A=1.2
2) Os yw 30 m3≤V<100 m3, y storfa oer gydag amseroedd agor drysau mynych, y ffactor lluosi A=1.1
3) Os yw V≥100 m3, y storfa oer gydag amseroedd agor drysau mynych, y ffactor lluosi A=1.0
4) Os yw'n storfa oer sengl, y ffactor lluosi B = 1.1, B arall = 1
Llwyth oeri terfynol W=A*B*W0*cyfaint
5.2 Paru llwyth rhwng prosesu
Ar gyfer ystafelloedd prosesu agored, cyfrifwch gan ddefnyddio W0=100W/m3 y metr ciwbig, a lluoswch â'r cyfernodau cywiro canlynol.
Ar gyfer yr ystafell brosesu gaeedig, cyfrifwch yn ôl W0=80W/m3 y metr ciwbig, a lluoswch â'r cyfernod cywiro canlynol.
1) Os yw V (cyfaint yr ystafell brosesu) < 50 m3, lluoswch â'r ffactor A = 1.1
2) Os yw V≥50 m3, y ffactor lluosi A=1.0
Y llwyth oeri terfynol W=A*W0*cyfaint
5.3 O dan amgylchiadau arferol, mae bylchau esgyll y gefnogwr oeri yn yr ystafell brosesu a'r storfa oer yn 3-5mm, ac mae bylchau esgyll y gefnogwr oeri yn y rhewgell yn 6-8mm
5.4 Rhaid i gapasiti oeri'r uned oeri a ddewisir fod ≥ llwyth storio oer/0.85, a rhaid i'r tymheredd anweddu cyfatebol fod 2-3°C yn is na thymheredd anweddu'r oerydd aer (rhaid ystyried colli gwrthiant).
Amser postio: 30 Ionawr 2023
